Dijagnoza raka mijenja sve. Rak krvi, uključujući leukemiju, limfom i mijelom, donosi jedinstvene izazove za pacijenta i njegovu porodicu. Liječenje može oslabiti tijelo, a nuspojave mogu smanjiti apetit i otežati jedenje. Dobra prehrana postaje neophodna za snagu, ozdravljenje i kvalitet života.
Američki institut za istraživanje raka (AICR) i Svjetski fond za istraživanje raka (WCRF) naglašavaju da zdrava prehrana, redovna fizička aktivnost i održavanje zdrave težine mogu značajno pomoći u sprječavanju mnogih vrsta raka. Za prevenciju raka često se preporučuje prehrana koja uključuje puno voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih proteina, uz minimiziranje prerađenog i crvenog mesa, slatkih pića i prekomjerne konzumacije alkohola.
Ovaj blog će dati jasne i praktične savjete o ishrani za pacijente oboljele od raka krvi. Bez obzira da li ste na liječenju ili se oporavljate, ovi savjeti vam mogu pomoći da se dobro hranite i ostanete jaki.
Zašto je ishrana važna kod raka krvi?
Hrana hrani vaše tijelo. Kada imate rak krvi, vaše tijelo koristi više energije za borbu protiv bolesti i oporavak od liječenja. Možete izgubiti na težini, osjećati se umorno ili se boriti s infekcijama. Konzumiranje prave hrane vam pomaže da:
- održavati energiju i snagu.
- spriječiti infekcije.
- zacjeljuju tkiva i ćelije.
- podržavaju imunološku funkciju.
- upravljati nuspojavama liječenja.
Savjeti za ishranu za pacijente s rakom krvi
Da biste podržali svoje tijelo kroz pametnu ishranu, trebali biste slijediti navedene savjete.
1. Jedite dovoljno kalorija
Mnogi pacijenti oboljeli od raka krvi gube na težini tokom liječenja. To može biti zbog mučnine, umora ili afti u ustima. Ali vašem tijelu su i dalje potrebne kalorije.
Savjeti za povećanje unosa kalorija:
- Jedite male obroke svaka 2-3 sata
- Dodajte visokokalorične grickalice (orašaste plodove, sir, smoothieje)
- Koristite zdrava ulja (maslinovo, avokado) u kuhanju
- Dodajte proteinski prah u šejkove ili supe
- Ubacite puter od kikirikija na voće ili tost
Ne čekajte da ogladnite. Planirajte obroke i užine kao lijekove.
2. Fokusirajte se na proteine
Proteini pomažu u obnavljanju tjelesnih tkiva i podržavaju vaš imunološki sistem. Posebno su važni tokom i nakon hemoterapija ili zračenje.
Neke namirnice bogate proteinima koje možete uključiti u svoju prehranu su:
- jaja
- Piletina i ćuretina
- riba
- grčki jogurt
- Tofu i tempeh
- Fizura i sočiva
- Sir
- Proteinski šejkovi
Trebali biste pokušati uključiti proteine u svaki obrok i užinu. Razgovarajte sa svojim nutricionistom ako imate bilo kakvih pitanja u vezi s unosom proteina.
3. Birajte hranu bogatu hranjivim tvarima
Budući da je svaki zalogaj važan, birajte hranu bogatu vitaminima, mineralima i antioksidansima. To pomaže vašem tijelu da se oporavi i ostane snažno.
Neke opcije hrane bogate hranjivim tvarima uključuju:
- Lisnato povrće (špinat, kelj, blitva)
- Bobičasto voće (borovnice, jagode, maline)
- Šareno povrće (mrkva, paprika, cvekla)
- Integralne žitarice (ovs, kinoa, smeđi pirinač)
- Orašasti plodovi i sjemenke (bademi, chia sjemenke, laneno sjeme)
Možete ih konzumirati dodavanjem u smoothieje, salate, supe ili zdjele sa žitaricama.
4. Ostanite hidrirani
Liječenje raka krvi često uzrokuje dehidraciju. Možete se više znojiti, povraćati ili imati proljev. Čak i blaga groznica povećava potrebu za tekućinom.
Kako ostati hidratiziran?
- Pijuckajte vodu tokom cijelog dana.
- Za okus dodajte limun ili krastavac.
- Uključite čorbe, supe i biljne čajeve.
- Jedite voće i povrće s visokim sadržajem vode (lubenica, narandže, krastavci).
- Izbjegavajte zaslađena pića i kofein ako vam uznemiruju želudac.
5. Upravljajte nuspojavama hranom
Liječenje raka krvi ima nuspojave. Evo kako prehrana može pomoći.
Mučnina:
- Ujutro pojedite suhe krekere ili tost.
- Izbjegavajte masnu ili hranu jakog mirisa.
- Probajte čaj od đumbira ili bombone od đumbira.
- Jedite hladnu ili hranu sobne temperature.
Rane u ustima:
- Birajte meku, bljutavu hranu (pire krompir, jogurt, kajganu).
- Izbjegavajte začinjenu, kiselu ili hrskavu hranu.
- Koristite slamku kako biste smanjili kontakt ustima.
- Često ispirajte usta slanom vodom.
Dijareja:
- Jedite hranu koja veže hranu (banane, rižu, umak od jabuka, tost – BRAT dijeta).
- Izbjegavajte hranu s visokim udjelom masti ili vlakana.
- Ostanite hidrirani uz elektrolitske napitke.
zatvor:
- Povećajte unos vlakana voćem, povrćem i integralnim žitaricama.
- Pijte više vode.
- Pomjerajte svoje tijelo kad god je to moguće.
- Razmislite o soku od šljiva ili lanenom sjemenu.
Slušajte svoje tijelo i prilagodite ishranu po potrebi. Zatražite pomoć od svog medicinskog osoblja kada se nuspojave pogoršaju.
6. Smanjite rizik od infekcije sigurnošću hrane
Rak krvi slabi vaš imunološki sistem. Sigurnost hrane postaje ključna kako bi se izbjegle infekcije.
Pravila sigurnosti hrane:
- Perite ruke prije i poslije jela
- Temeljno isperite voće i povrće
- Potpuno skuhajte meso i jaja (ne sirova ili nedovoljno kuhana)
- Izbjegavajte nepasterizirane mliječne proizvode ili sokove
- Ne jedite sirove klice ili suši
- Ostatke odmah spremite u frižider
- Izbjegavajte švedske stolove ili salatne barove
Kada je broj bijelih krvnih zrnaca nizak, čak i male bakterije mogu uzrokovati bolest.
7. Oprezno razmotrite suplemente
Vitamini i suplementi izgledaju korisni, ali nisu uvijek sigurni tokom liječenja raka. Neki ometaju hemoterapiju ili druge lijekove.
Šta raditi?
- Nemojte započinjati nikakve suplemente bez odobrenja vašeg ljekara.
- Izbjegavajte megadoze vitamina osim ako vam nisu propisane.
- Razmislite o uzimanju osnovnih multivitamina ako se ne hranite pravilno.
- Pitajte o nivoima vitamina D i B12 ako osjećate umor.
Cjelovite namirnice su obično najbolji izvor hranjivih tvari.
8. Jedite šta možete, kada možete
Vaš apetit se može promijeniti tokom liječenja. Nekih dana možda nećete željeti jesti. Drugih dana ćete osjećati glad. To je u redu. Budite fleksibilni.
strategije:
- Jedite svoj najveći obrok kada se osjećate najbolje.
- Držite jednostavne grickalice u blizini (granola pločice, mješavinu za trail mix, jogurt).
- Isprobajte smoothieje bogate hranjivim tvarima.
- Ne prisiljavajte se da jedete velike obroke.
- Fokusirajte se na hranu bogatu kalorijama i proteinima tokom dobrih trenutaka.
Ako brzo gubite kilograme, pitajte svog ljekara za uputnicu za dijetetičara.
9. Prilagodite svoju ishranu fazi liječenja
Liječenje raka krvi odvija se u fazama: indukcija, konsolidacija, održavanje i oporavak. Vaše nutritivne potrebe se mijenjaju tokom vremena.
Tokom aktivnog liječenja:
- fokusirajte se na kalorije i proteine.
- upravljati nuspojavama.
- po potrebi jedite meku, jednostavnu hranu.
Tokom oporavka:
- obnoviti uz pomoć hrane bogate hranjivim tvarima.
- Vlakna dodajte polako ako je probava bila pogođena.
- nastavite s uravnoteženom prehranom koja se sastoji od cjelovitih namirnica.
Dugoročno preživljavanje:
- Ograničite dodani šećer i prerađenu hranu.
- Održavajte zdravu težinu.
- Jedite puno voća, povrća i integralnih žitarica.
- Ostanite aktivni i hidrirani.
Prehrana podržava vaše zdravlje u svakoj fazi.
10. Ne radi to sam/sama
Ishrana može biti previše kada ste bolesni. Ne morate sve sami rješavati.
Dobijte podršku od:
- Registrovani dijetetičari (posebno onkološki dijetetičari)
- Grupe za podršku raku
- Negovatelji i članovi porodice
- Usluge dostave obroka
Pitajte svoju bolnicu da li nude savjetovanje o ishrani. Mnogi to čine, i to može promijeniti sve.
Primjer jednodnevnog plana obroka za pacijenta s rakom krvi
Evo primjera blagog, hranjivog plana obroka:
| Za indijske pacijente | Za pacijente sa Zapada | |
| doručak |
|
|
| Užina sredinom jutra |
|
|
| ručak |
|
|
| Popodnevna užina |
|
|
| Večernja zakuska |
|
|
| večera |
|
|
Ovaj plan možete prilagoditi svojim potrebama i apetitu.
Zaključiti
Liječenje raka krvi je dugo i teško putovanje. Iako ishrana neće izliječiti bolest, pomoći će vašem tijelu da se bori protiv nje. Ovi savjeti o ishrani za pacijente oboljele od raka krvi će im dati snagu, ublažiti simptome i nahraniti njihove ćelije.
Pošaljite upite na EdhaCare Ako tražite liječenje raka krvi, povezat ćemo vas s vodećim onkolozima kako biste započeli svoje liječenje. Također ćemo vas povezati s renomiranim dijetetičarom koji će vam dati savjete i preporuke za prehranu u skladu s vašim zdravstvenim i tjelesnim potrebama.
Samo slušajte svoje tijelo. Jedite kada možete. Potražite podršku kada vam je potrebna. Ishrana je jedan od alata na vašem putu ka ozdravljenju. Koristite je mudro.