Le cancer de l'estomac ou cancer gastrique est une maladie complexe. Bien qu'il s'agisse d'un problème de santé grave, il s'agit d'une bataille qui peut être menée et gagnée. Bien qu'il s'agisse d'un type de cancer courant, en particulier dans certaines parties du monde, comprendre ses causes et ses facteurs de risque constitue la première étape vers la prévention et la détection précoce.
Qu'est-ce que le cancer de l'estomac ?
Cancer de l'estomac Le cancer de l'estomac se développe dans les cellules qui tapissent l'estomac. Il s'agirait du cinquième cancer le plus fréquent au monde, avec une incidence d'environ un million de nouveaux cas. Les cas de cancer de l'estomac sont observés deux fois plus souvent chez les hommes que chez les femmes.
Le cancer de l’estomac est classé dans les deux sous-sites suivants, qui diffèrent dans leurs schémas et leurs symptômes :
- Cancer de l'estomac qui se développe dans la partie supérieure de l'estomac
- Cancer de l'estomac non cardiaque qui se développe dans d'autres parties de l'estomac
Quelles sont les causes du cancer de l’estomac?
Plusieurs facteurs contribuent au développement du cancer de l'estomac. Certains d'entre eux sont expliqués en détail ci-dessous.
Facteurs héréditaires et génétiques
Il semblerait également que des facteurs génétiques jouent un rôle dans le développement du cancer de l'estomac. Ils affectent la réponse inflammatoire et immunitaire de l'organisme, modifiant ainsi sa sensibilité au cancer de l'estomac. Une personne ayant des antécédents familiaux de cancer de l'estomac a plus de risques de développer un cancer de l'estomac.
Les personnes ayant des antécédents familiaux de cancer de l'estomac sont plus susceptibles d'en être atteintes. Cela est particulièrement vrai si :
- Deux ou plusieurs proches parents (parents, frères et sœurs, enfants) ont eu un cancer de l'estomac
- Au moins un de ces parents a été diagnostiqué avant l’âge de 50 ans
- Trois proches parents ou plus ont eu un cancer de l’estomac, quel que soit leur âge
Helicobacter pylori Infection
Helicobacter pylori (H. pylori) L'infection à H. pylori est le principal facteur de risque du cancer de l'estomac. La bactérie peut se propager d'une personne à une autre par contact direct avec la salive, les vomissures ou les selles. Les personnes infectées par H. pylori peuvent ne pas présenter de symptômes notables au début, mais certaines d'entre elles peuvent développer des ulcères d'estomac ou une inflammation de l'estomac.
Facteurs liés à l'alimentation
Si vous consommez davantage d'aliments salés, vous courez un risque plus élevé d'infection à H. pylori. H. pylori augmente sa capacité à favoriser le développement du cancer de l'estomac. Les aliments riches en sel, comme la soupe miso, les légumes marinés, le poisson séché et le poisson salé, augmentent également le risque de cancer de l'estomac.
Les viandes grillées et cuites au barbecue, la viande fumée salée transformée, les aliments à base de viande rouge conservés au sel et les aliments fumés peuvent favoriser la progression du cancer de l’estomac.
Rôles des habitudes de tabagisme et d'alcool
Parmi les facteurs environnementaux, diverses habitudes jouent un rôle important dans le développement du cancer de l'estomac. Le tabagisme et la consommation d'alcool sont également reconnus comme des facteurs de risque majeurs contribuant au développement du cancer de l'estomac.
Infection par le virus d'Epstein-Barr
En outre H. pyloriLe virus d'Epstein-Barr (EBV) a également été associé au cancer de l'estomac. L'EBV est un agent infectieux universel dont la prévalence est supérieure à 90 % des adultes.
D’autres facteurs de risque, notamment des antécédents familiaux positifs, une exposition aux radiations, un âge avancé, le sexe masculin, le manque d’activité physique et un faible statut socioéconomique, ont également été associés à un risque accru de cancer de l’estomac. Le reflux gastro-œsophagien et l’obésité ont également été associés à un risque accru de cancer de l’estomac.
La compréhension de ces facteurs permet aux individus de faire des choix éclairés et de prendre des mesures préventives pour réduire leur risque de développer un cancer de l’estomac.
Comment prévenir le cancer de l’estomac ?
Pour prévenir le cancer de l’estomac, il est nécessaire de mettre en place des stratégies visant à réduire l’incidence et la mortalité de cette maladie. Cela est particulièrement vrai dans les populations où le cancer de l’estomac est très répandu.
Les stratégies de prévention comprennent les suivantes :
Augmentation de la consommation de légumes et de fruits
Une consommation suffisante de fruits et de légumes peut vous protéger contre le cancer de l’estomac. Vous devez consommer des légumes et des fruits de saison pour minimiser la contamination microbienne et fongique et réduire la dépendance aux aliments salés, marinés et fumés. Préférez une alimentation riche en fruits, légumes, poisson et céréales complètes aux viandes transformées, aux céréales raffinées et aux produits riches en matières grasses.
Éradication de H. pylori
Depuis que H. pylori L'infection est la principale cause du cancer de l'estomac, son éradication est une stratégie raisonnable pour la prévention du cancer de l'estomac.
Modification du mode de vie
Vous devez arrêter de fumer pour arrêter le développement du cancer de l’estomac. Vous pouvez également adopter d’autres changements de mode de vie, comme réduire votre consommation d’alcool, augmenter votre consommation de fruits et de légumes, réduire votre consommation de sel et augmenter votre activité physique. Ces activités peuvent également contribuer à réduire le risque de cancer de l’estomac.
Les améliorations apportées à la conservation des aliments, comme le passage du fumage et du salage à la réfrigération, auraient permis de réduire la dépendance aux aliments conservés et de diminuer l’exposition aux substances cancérigènes comme les nitrosamines.
Examen endoscopique
La prévention du cancer de l'estomac passe par un diagnostic et un traitement précoces. L'endoscopie est la meilleure approche pour détecter le cancer de l'estomac et est largement utilisée pour le dépistage.
La réduction de l’exposition aux facteurs de risque, le dépistage et la détection précoce sont actuellement les moyens les plus efficaces de prévenir le cancer de l’estomac.
Pour aller plus loin
Bien que les pays développés aient constaté une baisse des cas de cancer de l’estomac, celui-ci reste un problème de santé majeur, en particulier dans les pays en développement, avec des taux de mortalité élevés. H. pylori L’infection, en particulier dans les groupes à haut risque, est une stratégie de prévention de premier ordre. De plus, l’adoption de modes de vie et d’habitudes alimentaires plus sains peut réduire davantage le risque. Pour la prévention secondaire, des méthodes de dépistage fiables sont essentielles pour identifier le cancer de l’estomac à un stade précoce. L’endoscopie reste la référence absolue pour le diagnostic et le traitement personnalisé.
FAQs
Quels sont les premiers signes avant-coureurs du cancer de l'estomac ?
Les premiers signes avant-coureurs du cancer de l’estomac comprennent une indigestion persistante, une perte de poids inexpliquée, une sensation de satiété rapide et du sang dans les selles ou les vomissements.
Qui est le plus touché par le cancer de l’estomac ?
Les personnes âgées, en particulier celles de plus de 65 ans, sont plus susceptibles de développer un cancer de l’estomac.
Quelle est la cause fréquente du cancer de l’estomac?
Une cause fréquente de cancer de l’estomac est une infection bactérienne appelée Helicobacter pylori (H. pylori).
Le cancer de l’estomac est-il douloureux ?
Le cancer de l’estomac lui-même ne provoque pas toujours de douleur, mais des affections associées comme des ulcères ou une inflammation peuvent être douloureuses.
Le cancer de l'estomac est-il guérissable?
Le cancer de l'estomac peut être guéri s'il est détecté tôt et traité correctement. Cependant, il est souvent difficile à détecter à ses débuts.
Le cancer de l’estomac entraîne-t-il la mort ?
Oui, le cancer de l’estomac peut entraîner la mort s’il n’est pas diagnostiqué et traité à temps.