Совети за исхрана за пациенти со рак на крв

Дијагнозата на рак менува сè. Ракот на крвта, вклучувајќи леукемија, лимфом и миелом, носи уникатни предизвици и за пациентот и за неговото семејство. Третманите можат да го ослабат телото, а несаканите ефекти може да го намалат апетитот и да го отежнат јадењето. Добрата исхрана станува неопходна за сила, заздравување и квалитет на живот.

Американскиот институт за истражување на ракот (AICR) и Светскиот фонд за истражување на ракот (WCRF) нагласуваат дека здравата исхрана, редовната физичка активност и одржувањето на здрава тежина можат значително да помогнат во спречувањето на многу видови на рак. Исхрана што вклучува многу овошје, зеленчук, интегрални житарки и посни протеини, а воедно и минимизирање на преработеното и црвеното месо, шеќерните пијалоци и прекумерната консумација на алкохол, често се препорачува за превенција од рак. 

Овој блог ќе даде јасни, практични совети за исхрана за пациенти со рак на крвта. Без разлика дали сте на лекување или се опоравувате, овие совети можат да ви помогнат да се храните здраво и да останете силни.

Зошто исхраната е важна кај ракот на крвта?

Храната е гориво за вашето тело. Кога имате. рак на крв, вашето тело користи повеќе енергија за борба против болеста и закрепнување од третманот. Може да изгубите тежина, да се чувствувате уморни или да се борите со инфекции. Јадењето правилна храна ви помага:

• одржувајте ја енергијата и силата.
• спречи инфекции.
• лекува ткива и клетки.
• поддршка на имунолошката функција.
• управувајте со несаканите ефекти од третманот.

Совети за исхрана за пациенти со рак на крв

За да го поддржите вашето тело преку паметна исхрана, треба да ги следите дадените совети.

1. Јадете доволно калории

Многу пациенти со рак на крвта губат тежина за време на третманот. Ова може да се должи на гадење, замор или рани во устата. Но, на вашето тело сè уште му се потребни калории.

Совети за зголемување на внесот на калории:

• Јадете мали оброци на секои 2-3 часа
• Додадете висококалорични закуски (ореви, сирење, смути)
• Користете здрави масла (маслиново, авокадо) при готвење
• Додадете протеински прав во шејкови или супи
• Вклучете путер од кикирики во овошје или тост

Не чекајте додека не огладнете. Планирајте ги оброците и ужините како лек.

2. Фокусирајте се на протеини

Протеините помагаат во обновувањето на телесните ткива и го поддржуваат вашиот имунолошки систем. Тие се особено важни за време и по... хемотерапија или зрачење.

Некои намирници богати со протеини што можете да ги вклучите во вашата исхрана се:

• Јајца
• Пилешко и мисирка
• Риба
• Грчкиот јогурт
• Тофу и темпе
• Грав и леќа
• Урда
• Протеински шејкови

Треба да се обидете да вклучите протеини во секој оброк и ужина. Разговарајте со вашиот нутриционист доколку имате какви било прашања во врска со внесот на протеини.

3. Изберете храна богата со хранливи материи

Бидејќи секој залак е важен, изберете храна богата со витамини, минерали и антиоксиданси. Тие му помагаат на вашето тело да се опорави и да остане силно.

Некои опции за храна богата со хранливи материи вклучуваат:

• Лиснат зеленчук (спанаќ, кељ, блитва)
• Бобинки (боровинки, јагоди, малини)
• Шарени зеленчуци (моркови, пиперки, цвекло)
• Цели житарки (овес, киноа, кафеав ориз)
• Јаткасти плодови и семиња (бадеми, чиа, ленено семе)

Можете да ги консумирате така што ќе ги додадете во смутија, салати, супи или чинии со житарки.

4 Останете хидрирани

Третманот за рак на крвта често предизвикува дехидратација. Може да се потите повеќе, да повраќате или да имате дијареја. Дури и блага треска ги зголемува потребите за течности.

Како да останете хидрирани?

• Пијте вода во текот на целиот ден.
• Додадете лимон или краставица за вкус.
• Вклучете чорби, супи и билни чаеви.
• Јадете овошје и зеленчук со висока содржина на вода (лубеница, портокали, краставици).
• Избегнувајте шеќерни пијалоци и кофеин ако ви го вознемируваат желудникот.

5. Управувајте со несаканите ефекти со храна

Третманите за рак на крвта имаат несакани ефекти. Еве како исхраната може да помогне.

Гадење:

• Јадете суви крекери или тост наутро.
• Избегнувајте мрсна или храна со силен мирис.
• Пробајте чај од ѓумбир или бомбони од ѓумбир.
• Јадете ладна или храна на собна температура.

Рани во устата:

• Изберете мека, блага храна (пире од компири, јогурт, кајгана).
• Избегнувајте зачинета, кисела или крцкава храна.
• Користете сламка за да го намалите контактот со устата.
• Често исплакнете ја устата со солена вода.

Дијареа:

• Јадете храна што ги врзува мускулите (банани, ориз, пире од јаболка, тост – BRAT диета).
• Избегнувајте храна со многу масти или многу растителни влакна.
• Останете хидрирани со електролитни пијалоци.

Запек:

• Зголемете го внесот на влакна со овошје, зеленчук и интегрални житарки.
• Пијте повеќе вода.
• Движете го телото кога е можно.
• Размислете за сок од сливи или ленено семе.

Слушајте го вашето тело и прилагодете ја исхраната по потреба. Побарајте помош од вашиот тим за нега кога несаканите ефекти се влошуваат.

6. Намалете го ризикот од инфекција со безбедноста на храната

Ракот на крвта го ослабува вашиот имунолошки систем. Безбедноста на храната станува клучна за да се избегнат инфекции.

Правила за безбедност на храната:

• Мијте ги рацете пред и по оброците
• Темелно исплакнете го овошјето и зеленчукот
• Целосно сварете го месото и јајцата (не сурови или недоволно сварени)
• Избегнувајте непастеризирани млечни производи или сокови
• Не јадете сурови никулци или суши
• Веднаш ставете ги остатоците во фрижидер
• Избегнувајте шведски маси или барови за салати

Кога бројот на бели крвни клетки е низок, дури и малите бактерии можат да предизвикаат болест.

7. Внимателно разгледајте ги додатоците во исхраната

Витамините и додатоците во исхраната изгледаат корисни, но не се секогаш безбедни за време на третманот на рак. Некои се мешаат со хемотерапијата или другите лекови.

Што да сторите?

• Не почнувајте со никаков додаток во исхраната без дозвола од вашиот лекар.
• Избегнувајте мегадози на витамини освен ако не ви се препишани.
• Размислете за основен мултивитамин ако не се храните здраво.
• Прашајте за нивоата на витамин Д и Б12 ако се чувствувате уморни.

Интегралната храна е обично најдобриот извор на хранливи материи.

8. Јадете колку што можете, кога можете

Вашиот апетит може да се промени за време на третманот. Некои денови можеби нема да сакате да јадете. Други денови ќе чувствувате глад. Тоа е во ред. Бидете флексибилни.

стратегии:

• Јадете го најголемиот оброк кога се чувствувате најдобро.
• Држете лесни закуски во близина (гранола чоколатца, мешавина од јогурт).
• Пробајте смутија богати со хранливи материи.
• Не се форсирајте да јадете големи оброци.
• Фокусирајте се на висококалорична и протеинска храна во добрите моменти.

Ако брзо губите тежина, побарајте од вашиот лекар да ве упати кај диететичар.

9. Прилагодете ја вашата исхрана на фазата на лекување

Третманот на рак на крвта се одвива во фази: индукција, консолидација, одржување и закрепнување. Вашите нутритивни потреби се менуваат со текот на времето.

За време на активен третман:

• фокусирајте се на калории и протеини.
• управува со несаканите ефекти.
• Јадете мека, едноставна храна доколку е потребно.

За време на закрепнувањето:

• обновете се со храна богата со хранливи материи.
• додавајте влакна полека ако варењето е нарушено.
• продолжете со балансирана исхрана од интегрални храни.

Долгорочно преживување:

• Ограничете ги додадените шеќери и преработената храна.
• Одржувајте здрава тежина.
• Јадете многу овошје, зеленчук и цели зрна.
• Останете активни и хидрирани.

Исхраната го поддржува вашето здравје во секоја фаза.

10. Не го правете тоа сами

Исхраната може да ви биде премногу тешка кога сте болни. Не мора сами да го решите сето тоа.

Добијте поддршка од:

• Регистрирани диететичари (особено онколошки диететичари)
• Групи за поддршка на ракот
• Негуватели и членови на семејството
• Услуги за достава на оброци

Прашајте ја вашата болница дали нуди советување за исхрана. Многумина нудат, и тоа може да биде пресвртница.

Пример за еднодневен план за оброк за пациент со рак на крвта

Еве еден пример за нежен, хранлив план за оброци:

	За индиски пациенти	За пациенти од Запад
појадок	Овесна каша (или упма) со сечкани ореви, парчиња банана и малку чиа семе Билен чај или масала чај	Овесна каша со путер од кикирики, парчиња банана и семе од чиа Чај од билки
Утринска ужина	Чинија урда со малку овошје) Сезонско овошје како гуава или папаја	Грчки јогурт со мед Грст боровинки
ручек	Пилешко панер/тандури Хичди со леќа Субзи од мешан зеленчук Вода со лимон	Пилешки гради на скара Пире од сладок компир Пареа боранија Вода со лимон
Попладневна закуска	Манго ласи	Смути со спанаќ, манго, протеин во прав и бадемово млеко
Вечерна закуска	Чапати од цело зрно со безан чила Чаша билен чај	Тост од цело зрно со авокадо Чај од камилица
Вечера	Риба на скара или панир тика Кафеав ориз или роти од цело зрно пченица Печени моркови или порција пржени зелени зеленчуци Маштеница	Печен лосос Quinoa Печени моркови Чаша збогатено соино млеко

Можете да го прилагодите овој план според вашите потреби и апетит.

Да заклучи

Лекувањето на ракот на крвта е долго и тешко патување. Иако исхраната нема да го излечи, таа ќе му помогне на вашето тело да се бори против болеста. Овие совети за исхрана за пациенти со рак на крвта ќе ја зајакнат нивната сила, ќе ги ублажат симптомите и ќе ги нахранат нивните клетки.

Испратете ги вашите прашања до EdhaCare ако барате третман за рак на крвта. Ќе ве поврземе со врвните онколози за да го започнете вашето патување со третман. Исто така, ќе ве поврземе со реномиран диететичар кој ќе ви даде совети и препораки за исхрана според вашите здравствени и телесни потреби.

Само слушајте го вашето тело. Јадете кога можете. Добијте поддршка кога ви е потребна. Исхраната е една алатка на вашиот пат кон заздравување. Користете ја мудро.