Voedselallergieë raak ongeveer 2 tot 5% van alle kinders en tot 10% van babas. Verskeie studies het getoon dat sommige van die mees algemene allergene kosse eiers, melk, grondboontjies en koring is. Daar is 'n toenemende fokus op die rol van moederintervensies in die voorkoming van voedselallergie in die babajare. Alhoewel daar gesien is dat daar geen rol is vir moederlike dieetaanpassings tydens swangerskap of laktasie, soos allergeenvermyding, as 'n manier om baba-allergievoorkoming te voorkom nie. Verder het die jongste studie getoon dat om babas vanaf die ouderdom van 3 maande hierdie kosse te laat proe, die kind se risiko om 'n voedselallergie te ontwikkel, kan verminder. Ongeveer 46 studies het intervensies ondersoek om die risiko van voedselallergie in kinderskoene of vroeë kinderjare te verminder. Kom ons bespreek in detail die voorkoming van voedselallergie in kinderskoene.
Wat is voedselallergie?
Voedselallergie is 'n tipe immuunstelsel reaksie wat plaasvind kort nadat jy 'n sekere kos geëet het. 'n Baie klein hoeveelheid kos wat allergieë veroorsaak, kan tekens en simptome soos maagprobleme, uitslag of vergrote lugweë veroorsaak. Voedselallergieë word vermoedelik tot 4% van volwassenes en 8% van kinders onder die ouderdom van vyf raak. Daar is gesien dat daar 'n algemene neiging van voedselallergie in die babajare is. Sommige mense kan ernstige simptome ervaar van 'n voedselallergie, insluitend 'n potensieel dodelike anafilaktiese reaksie. Dit is moeilik om te voorsien of 'n kind 'n ouer se voedselallergie sal erf en of broers en susters dieselfde siekte sal hê, al kom allergieë gereeld in gesinne voor. Binne minute na blootstelling aan die snellervoedsel kan anafilakse ontwikkel. Dit kan dodelik wees en moet dadelik met 'n epinefrien-inspuiting behandel word.
Groot simptome van voedselallergie:
Voedsel wat die immuunstelsel stimuleer
Wanneer babas of jong kinders aan verskillende kosse blootgestel word, verseker die ingewande gewoonlik dat die liggaam leer dat die kos onskadelik is. Geleidelik ontwikkel die kind dan 'n natuurlike verdraagsaamheid vir verskillende voedselsoorte. Soms dink die immuunstelsel egter dat dele van die kos skadelik vir die liggaam is. Die immuunstelsel se reaksie lei dan tot die ontwikkeling van voedselallergieë. Vroeë bekendstelling van grondboontjies, eiers, melk en koring is belangrik omdat dit die immuunstelsel oplei om algemene kosse as onskadelik te erken. Dit help die immuunstelsel om hierdie kosse te aanvaar, wat baie gewone kosse is wat kinders deur die lewe sal benodig.
Voedsel wat voedselallergie veroorsaak
Daar is verskeie voedselsoorte wat voedselallergie veroorsaak in baba- of jong kinders. Verskeie voedsel items wat voedselallergie veroorsaak lei tot ernstige reaksies, baie keer, wat lei tot anafilakse.
Klein hoeveelheid voedsel om risiko te verminder
Volgens die jongste studie hoef die baba net 'n paar keer per week gereelde klein hoeveelhede kos wat grondboontjies, eiers, melk en koring bevat, te ontvang om die risiko van voedselallergieë te verminder. Baie dokters het baie klein wenke aanbeveel vir die vermindering van voedselallergieë. Dokters het byvoorbeeld voorgestel dat ouers hul vingers in gladde grondboontjiebotter doop en hul baba dit laat proe, en dienooreenkomstig vir eiers, melk en koring vanaf die ouderdom van drie tot vier maande. Daarbenewens het dit al verder gesê dat ouers hul baba sagte roereier en 'n bietjie pap wat koring bevat kan laat proe.
Die navorsers het ouers aangeraai om hul baba aan een van die kosse per week gewoond te maak, en dan voort te gaan om die baba minstens vier keer per week van die kos te gee. Die hoofdoel was dat die kos deel van die kind se gereelde dieet word.
Wenke vir die voorkoming van allergie
- Borsvoeding kan die risiko van allergieë verminder. Health Canada beveel eksklusiewe borsvoeding aan vir die eerste 6 maande en aanhou tot 2 jaar en daarna.
- Hou die baba se ekseem onder beheer. Die neem van 'n aanbeveling van die gesondheidsorgverskaffer sal help in die proses.
- Gewoonlik die kind aan grondboontjies en gekookte eiers rondom 6 maande oud. Navorsing toon dat vroeë bekendstelling van hierdie kosse kan help om allergieë te voorkom.
Byvoorbeeld - 'n Mens kan grondboontjiebotter aanbied deur dit met borsmelk of warm water te meng en dit dan in babagraan of 'n vrugtepuree te meng.
- Bied die algemene allergiekos 'n paar keer per week aan om verdraagsaamheid te handhaaf.
- Wanneer die ouers op ongeveer 6 maande vaste stowwe inisieer, kan hulle babakos soos eiers, vis of koring gee. Vermy of wag om hierdie kosse te gee, sal nie voedselallergieë voorkom nie
- Gebruik 'n voorbeeldmaaltydplan om die baba met voeding te help.
Gevolgtrekking
Meer as 50 miljoen Amerikaanse burgers het 'n allergie van een of ander aard. Daar word gevind dat voedselallergie in die kinderjare algemeen voorkom gedurende hierdie dae. Ongeveer 4% - 6% van kinders en 4% van volwassenes, volgens die Sentrums vir Siektebeheer en -voorkoming, word deur voedselallergieë geraak. Terwyl 'n mens swanger is en borsvoed, hoef hulle nie algemene allergeenvoedsel te vermy nie, selfs al loop hul baba 'n groter risiko vir voedselallergieë. Tekens van ernstige voedselallergie vereis dadelik aandag. Om na 'n dieetkundige te verwys, kan van die begin af help om voedselallergieë te hanteer en dit dalk te voorkom.